厳選素材を使用した真のおいしさが引き立つ「酒肴」を
ゆるりと愉しめる、大人の居場所、「路地」。
新鮮な食材と厳選素材を活かした、シンプルながらも
きちんと仕事された料理は、《無骨さ》 と 《繊細さ》 をあわせもちます。
肩肘張らずに、ほっと和めるお酒と料理と空間がここにはあります。
ふらっとひとりで、ふたりで夜明けまで・・・「路地」。
厳選素材を使用した真のおいしさが引き立つ「酒肴」を
ゆるりと愉しめる、大人の居場所、「路地」。
新鮮な食材と厳選素材を活かした、シンプルながらも
きちんと仕事された料理は、《無骨さ》 と 《繊細さ》 をあわせもちます。
肩肘張らずに、ほっと和めるお酒と料理と空間がここにはあります。
ふらっとひとりで、ふたりで夜明けまで・・・「路地」。
『路地』の「豚」は、岩手県花巻産の高級豚 《白金豚》を使用。
極上の湧き水を与えられて育った、柔らかな肉質とまろやかな肉味が特徴。
備長炭と自然塩で焼かれた「やきとん」は、白金豚のもつ旨みを最大限に引き出しています。
産地直送だからこそ出来る様々な部位の違いを楽しみながら、口一杯に広がるまろやかな豚の甘みを実感して下さい。
人気の芋焼酎をはじめ、麦・米・泡盛に珍食材使用のものに、プレミアと呼ばれる希少焼酎等・・・
本格焼酎も多数ご用意。都内随一の品揃えを誇っています。
美味しいやきとんと合せて、飲み比べたり選んだり・・・お気に入りの一杯、見つけてください。
『路地』では、焼酎の銘柄はもちろんのこと、呑み方、水、氷、温度にも気を遣っています。
『路地』の自慢の技が盛り込まれた各種コースをご用意しています。
飲み放題メニューも豊富にご用意しています。
宴会、誕生日、接待、合コン、女子会など様々なシーンにご利用ください。
『路地』は、四層の空間から成ります。
各階ごとに雰囲気の違う空間を、
用途に応じて使い分けお愉しみください。
地下1階のBARへはふらりといくのもよし、
食後に呑み直すのも粋。
